Cách làm bánh mì chuối dâu tây bằng nồi chiên không dầu

Để làm bánh mì chuối dâu tây bằng nồi chiên không dầu tăng thêm hương vị cho món bánh, bạn có thể thay thế dầu ăn bằng dầu dừa, dầu đậu phộng đều được. Muốn món bánh có màu sắc đậm hơn, bạn có thể thay thế đường trắng bằng đường nâu hay đường vàng. Ngoài dâu tây và chuối, bạn có thể sử dụng thêm socola, một vài loại quả khô mà yêu thích.

>>> Cách làm bánh mì chuối nhân kem phô mai
>>> Thơm ngon, dinh dưỡng cách làm bánh mì chuối cà rốt
>>> Cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm bánh mì chuối dâu tây

• 300g chuối
• 100g dâu tây
• 200g bột mì 
• 160g đường (giảm đường nếu ăn ít ngọt)
• 120ml sữa tươi
• Dầu ăn
• 1 quả trứng
• 5g baking soda
• Muối

Cách làm bánh mì chuối dâu tây bằng nồi chiên không dầu

Bước 0: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt 175 độ C, thời gian 10 phút

Bước 1: Chuối bóc vỏ, cho chuối vào bát nghiền nhuyễn. Để lại một vài quả dâu để trang trí. Phần dâu còn lại thì cắt nhỏ, đem nghiền hoặc xay nhuyễn cùng với chuối.

Bước 2: Cho hết đường vào bát chuối, dâu đã nghiền nhuyễn. Tiếp đến cho sữa, trứng và 120ml dầu ăn vào dùng phới lồng để trộn cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Bước 3: Ở một cái bát khác cho bột mì, baking soda và 2g muối vào, trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp bột này vào bát hỗn hợp chuối với dâu trên. Trộn cho hỗn hợp hòa quyện với nhau tạo thành hỗn hợp đồng nhất, mềm mịn.

Bước 4: Lót giấy nến hoặc chống dính khuôn loaf nhỏ, đổ bột bánh vào 2/3 khuôn

Bước 5: Cho khuôn bánh vào nồi chiên không dầu đã làm nóng nướng bánh khoảng 40-50 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Bạn có thể dùng que tăm để kiểm tra độ chín của bánh. Nếu bột không còn dính vào que xiên là bánh đã chín.

Đợi bánh nguội bớt thì cho ra đĩa, trang trí với dâu tây. Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì chuối dâu bằng nồi chiên không dầu.

Thơm ngon, dinh dưỡng cách làm bánh mì chuối cà rốt

Cách làm bánh mì chuối cà rốt vừa xốp ẩm, ăn không ngán mà rất tốt cho sức khỏe. bởi Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali cũng như chất chống oxy hóa. Ăn cà rốt rất thích hợp cho việc giảm cân, giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe mắt, thậm chí là giảm nguy cơ ung thư.

Lợi ích của việc ăn chuối là cung cấp một nguồn kali tuyệt vời cho cơ thể. Một quả chuối cỡ trung bình (118 gram) chứa 9% RDI. Ăn chuối nhiều nghĩa là chế độ ăn giàu kali - có thể giúp giảm huyết áp. Nguy cơ mắc bệnh tim đối với những người bổ sung nhiều kali cho cơ thể thấp hơn tới 27%.

>>> Bánh mì chuối nhân kem cách làm mềm ẩm cực ngon

>>> Cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

>>> Cách làm bánh mì chuối chỉ cần 5 nguyên liệu

Nguyên liệu làm bánh mì chuối cà rốt thơm ngon dinh dưỡng

• 300g bột mì
• 1 củ cà rốt 
• 2 quả chuối chín
• 4 quả trứng gà
• 1 quả cam
• 25g bơ lạt
• Bột nở
• Bột quế
• 100g đường bột
• 150g đường nâu 
• Dầu ăn

Cách làm làm bánh mì chuối cà rốt thơm ngon dinh dưỡng

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt mua về rửa sạch, cạo lớp vỏ bên ngoài, nạo sợi nhỏ hay xay nhuyễn đều được.

- Cam chọn loại cam ngon, còn tươi. Dùng muối chà nhẹ lên vỏ cam để làm sạch, rửa cam với nước nhiều lần. Để làm bánh mì chuối cà rốt thơm ngon hơn, dùng bào bào một ít vỏ cam tươi để cho vào bánh. Cam cắt đôi, vắt lấy nước.

- Chuối thì chọn loại chuối tây hoặc chuối sứ. Bánh sẽ ngọt và thơm hơn so với việc sử dụng các loại chuối khác. bóc vỏ chuối, nghiền nhuyễn. Không nên cho chuối vào xay mà phải lấy thìa, dĩa để nghiền chuối. Có như vậy bánh mới ngon, đậm vị.

Bước 2. Nhào bột bánh

- Đập trứng ra bát, thêm bơ và đường vào đánh nhuyễn. Nên sử dụng đường bột trong công thức làm bánh mì chuối cà rốt này. Khi nướng đường vừa tan hết, bánh mướt mềm , không bị cợn. Phần đường nâu bào mỏng cho vào cùng. Đường nâu sẽ tạo cho món bánh có màu vàng nâu bắt mắt. Nếu không thích, có thể sử dụng hoàn toàn đường bột trắng.

- Cho bột mì, 1 thìa cafe bột nở và 1/3 thìa bột quế vào bát. Rây qua bột để loại bỏ các cặn bột. Sau đó cho hỗn hợp bột vào bát bơ trứng, trộn đều rồi dùng tay nhào bột. 

- Thêm phần chuối và cà rốt vào bột. Khéo léo nhồi bột sao cho các nguyên liệu được hòa quyện với nhau. Nhào cho đến khi bột dẻo, mịn, dai và không còn dính tay là được.

- Trong lúc trộn bột thì cho phần nước cam đã chuẩn bị vào. nên cho từng chút một để điều chỉnh bột bánh không bị nhão quá.

- Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát bột lại. Cho bột vào ngăn mát tủ lạnh hoặc để ở nơi thoáng mát, ủ bột trong 30 phút.

Bước 3. Tạo hình cho bánh

- Nặn bánh thành hình thon dài hay tròn như các loại bánh ngọt thông thường. Hoặc có thể cho vào khuôn làm bánh gối để nướng bánh cũng được. Nếu sử dụng khuôn thì phết một lớp dầu ăn mỏng xuống đáy khuôn để bánh không bị dính.

- Lưu ý, nếu nặn bột thành các hình dạng bánh nhỏ, nên cân đối lượng bột bằng nhau để khi nướng bánh sẽ chín đồng đều.

Bước 4. Nướng bánh mì chuối cà rốt

- Trước khi cho bánh vào nướng, làm nóng lò nướng ở 170 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò, đặt khay ở dưới sau đó chỉnh mức nhiệt lên 180 độ C, nướng bánh trong 30 phút.

- Sau đó, giảm nhiệt độ lò xuống 160 độ C, nướng bánh tiếp trong khoảng 20 phút. Kiểm tra độ chín của bánh bằng cách xiên tăm tre vào bánh. Nếu bột vẫn còn bám ở trên tăm tre thì bánh chưa chín, cho bánh vào nướng thêm.

- Bánh khi nướng sẽ hơi khô, do đó, cho một bát nước nhỏ vào trong lò nướng. Nước sẽ bay hơi trong quá trình nướng làm cho món bánh mì chuối cà rốt có độ ẩm, ăn sẽ ngon hơn.

Sau khi nướng xong, lấy bánh ra khỏi lò. Đợi bánh nguội hẳn thì mới tách khuôn, để bánh ra đĩa và có thể thưởng thức luôn. Chúc các bạn thành công!

Cách làm bánh mì chuối nhân kem phô mai

Cách làm bánh mì chuối được biến tấu rất nhiều phiên bản hấp dẫn, nhưng công thức cơ bản làm bánh mì chuối là cách nghiền nát chuối và trộn với bột mì rồi nướng theo cách bình thường. Cách làm bánh mì chuối nhân kem phô mai là loại bánh mì có độ ẩm, xốp, ngọt, mát...

>>> Bánh mì chuối nhân kem cách làm mềm ẩm cực ngon

>>> Cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

>>> Cách làm bánh mì chuối chỉ cần 5 nguyên liệu

Nguyên liệu làm bánh mì chuối nhân kem phô mai

• 60g bơ lạt
• 60g đường
• 200g chuối xay
• 35g kem chua
• 2ml tinh chất vani
• 1 ít muối
• 120g bột mì đa dụng
• 1/2 muỗng cf baking soda
• 130g cream cheese
• 23g trứng
• 1/2 muỗng cf bột quế

Cách làm bánh mì chuối nhân kem phô mai

Bước 1: Trộn đều làm mềm 60g bơ lạt, thêm 30g đường vào trộn đều. Thêm 1 quả trứng vào trộn đều. Thêm 200g chuối xay, 35g kem chua, 2ml tinh chất vani, 1 ít muối trộn đều. Rây vào 120g bột mì đa dụng, nửa muỗng cà phê bột baking soda trộn đều

Bước 2: Trộn đều làm mềm 130g cream cheese, thêm 30g đường vào trộn đều. Thêm 23g trứng vào trộn đều. Thêm 5g bột mì đa dụng trộn đều

Bước 3: Cho 1/2 bột chuối ở mục 1 vào khuôn dàn đều. Cho kem ở mục 2 vào khuôn dàn đều. Cho số bột chuối còn lại vào khuôn dàn đều. Trộn đều 1 muỗng đường với , 1/2 thìa cà phê bột quế rồi rắc lên trên mặt bột. Đem nướng trong lò đã được làm nóng trước, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 40-50 phút.

Chúc các bạn thành công và thực hiện thêm cách làm bánh mì chuối dừa bột yến mạch tốt cho sức khỏe này nữa nhé, rất ngon đó!

Cách làm bánh mì chuối chỉ cần 5 nguyên liệu

Kỳ thực chưa thấy công thức nào đơn giản đến vậy, chỉ đúng 5 nguyên liệu mà nhà nào cũng có là đã có thể làm được ổ bánh mì chuối mềm ẩm ngon lành rồi. Gì chứ bột mì và chuối, đường thì có khi còn bỏ chỏng chơ ê hề góc bếp ấy chứ phải không các chị em :D

>>> Cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

>>> Cách làm bánh mì chuối dừa bột yến mạch tốt cho sức khỏe

>>> TỔNG HỢP CÔNG THỨC LÀM BÁNH SỬ DỤNG CHUỐI

Nguyên liệu làm bánh mì chuối cực kỳ dễ kiếm

• 4 quả chuối chín
• 160gr bột mì đa dụng
• 70gr bơ lạt
• 50gr đường nâu
• 1 muỗng cf bột nở

Cách làm bánh mì chuối cực kỳ đơn giản

Bước 1:  Làm nóng lò nướng khoảng 15 phút với nhiệt độ 180 độ C trước.

Bước 2:  Sơ chế chuối

- Lột vỏ 3 quả chuối, bẻ thành khúc rồi cho vào tô. Sau đó, dùng nĩa tán nhẹ chuối vào thành tô đến khi nhuyễn.

- Tiếp đến, lột vỏ trái chuối còn lại, cắt làm đôi theo chiều dọc.

Bước 3: Trộn bột

- Cho 50gr đường nâu vào tô chuối đã tán nhuyễn rồi dùng cây đánh trứng trộn đều. Tiếp theo cho 70gr bơ lạt vào chén, đem đi đun cách thủy để bơ chảy ra.

- Cách thủy chảy bơ xong cho vào tô chuối, trộn đều rồi đập 2 quả trứng gà cho vào chung, đánh đều để trứng hòa quyện với hỗn hợp chuối.

- Rây mịn bột mì và bột nở vào hỗn hợp chuối, dùng phới dẹt trộn đều để thu được hỗn hợp bột chuối đồng nhất.

Bước 4: Nướng bánh

- Lót một lớp giấy nến vào khuôn bánh rồi đổ hỗn hợp bột chuối trên vào. Cho phần chuối đã cắt làm đôi theo chiều dọc rồi đặt lên trên phần bột trong khuôn.

- Cho khuôn bánh vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 40 - 45 phút là được.

Chúc các bạn thành công!!!

Cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

Chỉ 40' nướng bằng nồi chiên không dầu là đã hoàn thành cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bổ dưỡng, dễ ăn để bổ sung thêm vào menu bữa phụ cho cả gia đình rồi.

>>> Cách làm bánh mì thực dưỡng cách làm bánh mì ăn chay

>>> Công thức làm bánh mì ngũ cốc ăn kiêng an toàn cho mẹ bầu

>>> Bánh mì sandwich làm từ bột hạnh nhân eat clean

Nguyên liệu làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

• 1 cup bơ lạt, để mềm ở nhiệt độ phòng
• 1 cup đường
• 2 quả chuối chín, đã nghiền nát
• 1 tsp vani chiết xuất
• 1 cup bột mì đa dụng
• 1 tsp baking soda
• 1 tsp muối
• 1 cup hạt óc chó băm nhỏ

Cách làm bánh mì chuối hạt óc chó bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sử dụng máy đánh trứng, đánh bông nhẹ bơ và đường tới khi hỗn hợp chuyển màu trắng ngà.

Bước 2: Trong một bát trộn khác, trộn đều trứng cùng chuối nghiền và thêm vani.

Bước 3: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt 150 độ.

Bước 4: Sử dụng phới lồng, trộn đều bột mì cùng với baking soda.

Bước 5: Trộn tất cả nguyên liệu khô vào phần nguyên liệu ướt, sử dụng phới lồng trộn đều tới khi hòa quyện.

Bước 6: Thêm hạt óc chó băm nhỏ vào hỗn hợp.

Bước 7: Đổ hỗn hợp bột vào khuôn loaf, đặt khuôn vào nồi chiên không dầu nướng 40 phút.

Top nồi chiên không dầu comet chính hãng thích hợp làm bánh:

1. Nồi chiên không dầu COMET - CM6856 8L - Hàng chính hãng. Giá 3.800.000₫ giảm còn 1.979.000₫: https://shorten.asia/VstPay4W
2. Nồi chiên không dầu điện tử COMET - CM6838 - 4L - Hàng chính hãng. Giá 3.390.000₫ giảm còn 1.799.000₫: https://shorten.asia/KPyquWhM
3.  Nồi chiên không dầu điện tử cảm ứng COMET - CM6858 - 4,2L. Giá 3.490.000₫ giảm còn 1.895.000₫- Hàng chính hãng: https://shorten.asia/PHPMsQek
4. Nồi chiên không dầu COMET - CM6836- 4.5L - Hàng chính hãng - Bảo hành 12 tháng. Giá 2.690.000₫ giảm còn 1.519.000₫: https://shorten.asia/wM4txXV1

Xem thêm công thức làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu. Chúc các bạn thành công!

Bánh mì chuối nhân kem cách làm mềm ẩm cực ngon

Cách làm bánh mì chuối nhân kem thực hiện dủ 2 lần ủ bột nha quý vị, nên muốn làm thì canh làm từ sớm nha ạ! Vỏ bánh mì có dùng chuối nên bánh cực kỳ mềm ẩm, nếu sử dụng chuối chín ngọt rồi thì có thể điều chỉnh lượng đường hoặc thay bằng mật ong cho hợp khẩu vị nhé!

>>> Cách làm bánh bông lan hình quả chuối Thái Lan 2 công thức nhân

>>> Cách làm bánh mì chuối dừa bột yến mạch tốt cho sức khỏe

>>> TỔNG HỢP CÔNG THỨC LÀM BÁNH SỬ DỤNG CHUỐI

Nguyên liệu làm bánh mì chuối nhân kem

• 150gr bột mì
• 10gr bơ
• 2 trứng gà
• 230ml sữa tươi
• 40gr đường trắng
• 25gr bột bắp
• 80gr chuối
• 1gr muối
• 2gr men nở

Cách làm bánh mì chuối nhân kem

Bước 1: Trộn bột, ủ bột lần 1 làm bánh mì chuối nhân kem

- Dằm nát chuối, thêm sữa, muối và đường vào trộn đều

- Cho bột mì vào thố trộn, đổ sữa chuối cùng với men nở vào nhào thành khối bột đồng nhất. Tiếp đó thêm bơ lạt vào nhào chung

- Bọc màng bọc thực phẩm và ủ bột cho nở gấp đôi

Bước 2: Làm nhân kem bánh mì chuối nhân kem

- Trong lúc ủ bột quay sang làm nhân kem. Cho sữa, lòng đỏ trứng, đường, tinh bột bắp, bột custard vào nồi trộn đều Cho nồi lên bếp đun nhỏ lửa và khuấy liên tục cho đến khi nhân kem cạn nước, sánh lại thì tắt bếp

- Tiếp tục khuấy cho đến khi nhân kem nguội. Cho nhân kem ra âu bọc màng bọc thực phẩm rồi để trong tủ lạnh

Bước 3: Cán bột làm bánh mì chuối nhân kem

- Sau khi bột nở gấp đôi đem ra nhào qua lại

- Chia khối bột thành 5 phần bằng nhau rồi viên tròn lại. Dùng thanh cán cán từng viên bột thành tấm hình chữ nhật

- Lấy phần nhân kem ra cho vào túi bắt kem và bắt vào tấm bột, rồi cuộn mép tấm bột lại. Nhớ để lại một ít nhân kem để trang trí

Bước 4: Ủ bột lần 2 làm bánh mì chuối nhân kem

- Cuốn chiếc bánh thành hình giống quả chuối rồi đặt vào khay nướng có lót giấy nướng

- Đặt khay bánh vào lò nướng cùng với bát nước để ủ bánh nở lần thứ 2, khoảng 45 phút

- Sau khi bánh chuối nở bạn bắt nhân kem lên trên bề mặt bánh

Bước 5: Nướng bánh mì chuối nhân kem

- Nướng bánh nhiệt 180 độ C, thời gian15 phút 

- Lấy bánh ra, quét một lớp lòng đỏ lên trên bề mặt bánh rồi cho vào nướng thêm khoảng 5 phút cho bánh chín vàng là được

Chúc các bạn thành công!

Cách làm bánh mì chuối dừa bột yến mạch tốt cho sức khỏe

Cách làm bánh mì chuối yến mạch - Banana oatmeal bread

Công thức làm bánh mì chuối yến mạch vô cùng đơn giản, dễ làm vì không cần ủ bột cầu kỳ. Sử dụng bột yến mạch làm bánh vừa giàu đạm, giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe cực kỳ luôn lại rút ngắn thời gian làm bánh nữa nên  được áp dụng phổ biến vào chế độ ăn giảm cân an toàn. Đúng là nhất cử lưỡng tiện! Cùng Bếp Bánh bắt tay vào thực hiện cách làm bánh mì chuối dừa yến mạch này ngay thôi nào!

Yến mạch rất tốt cho sức khỏe và giảm cân an toàn

1. Công thức làm bánh mì chuối dừa yến mạch

Nguyên liệu làm bánh mì chuối yến mạch giảm cân

• 190 grams (2 cups) bột yến mạch
• 2 grams bột quế - 3/4 thìa cà phê bột quế
• 2 teaspoons bột baking powder - 8 grams bột baking powder
• 1 teaspoon bột baking soda - 7 grams bột baking soda
• 3 quả chuối chín, rằm nát
• 60 ml dầu dừa - 1/4 cup dầu dừa
• 3 tablespoons mật ong - 60 ml mật ong
• 2 quả trứng gà
• 1 gói đường bột vị vanilla
• 150 gram dừa nạo loại ngọt - khoảng 1 nắm tay (có thể thay bằng cà rốt)

Chuối giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát huyết áp, làm giảm mệt mỏi, táo bón và nhiều công dụng khác nữa. Vậy nên hãy tận dụng ngay "nhà máy cung cấp" dinh dưỡng này để làm thật nhiều loại bánh ngon khác nữa nhé, mời chị em tham khảo ngay mấy công thức dưới đây:

>>> Siêu bổ sung vitamin nhờ cách làm Flan chuối cam chống dịch Covid-19
>>> TỔNG HỢP CÔNG THỨC LÀM BÁNH SỬ DỤNG CHUỐI

Cách làm bánh mì chuối yến mạch tốt cho sức khỏe

Bước 1. Trộn đều các nguyên liêu khô như bột yến mạch, bột baking powder, banking soda, bột quế, gói đường bột vị vanilla vào một bát lớn.

Bước 2. Trộn các hỗn hợp ướt như dầu oliu, mật ong, trứng và một bát khác và khuấy đều. Từ từ đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng và cho chuối và dừa nạo đã băm nhỏ vào đảo cùng.

Công thức làm bánh mì chuối dừa bột yến mạch có thể thay thế dừa bằng cà rốt

Bước 3. Xịt một ít dầu vào khay nướng bánh mì hoặc quét một lớp bơ sau đo cho hỗn hợp bột đã trộn vào khay nướng bánh và rắc một ít dừa nạo nữa lên trên.

Bước 4. Nướng bánh ở nhiệt độ 165 C - 330 F khoảng 55 phút - 1 tiếng.

Chúc các bạn thành công và thử thêm ngay cách làm bánh mì yến mạch khoai lang giảm cân giữ dáng này nữa nha, ăn ngon mặc đẹp là có thật đấy, haha!

2. Video hướng dẫn làm Bánh mì chuối dừa - Banana Coconut Bread

Cách làm bánh mì chuối dừa rất đơn giản, và hoàn toàn gồm những nguyên liệu dễ kiếm dễ tìm nữa, xem ngay công thức làm bánh mì chuối và kiểm tra Bếp nhà mình thiếu gì không nha!

•  3-4 trái chuối dằm nát
•  125g bột mì
•  70g dừa nạo
•  8g baking powder
•  2g baking soda
•  2g muối
•  3g bột quế
•  113g bơ nhiệt độ phòng
•  150g đường
•  2 trứng
•  70g sour cream
•  5g vanilla extract
•  75g hạt khô

Cách làm bánh mì chuối cho thành phẩm thơm, mềm, đậm hương vị và giàu chất dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng. Đặc biệt, sẽ hoàn hảo khi thưởng thức bánh mì chuối cùng tách cà phê hoặc ly sữa vào bữa sáng <3.

3. Cách làm bánh mì chuối bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn

Làm bánh bằng nồi chiên không dầu với ưu điểm nhanh, tiết kiệm thời gian, sử dụng nhiệt thấp nên giữ được giá trị dinh dưỡng cao đang rất được ưa chuộng. Cách làm bánh mì chuối bằng nồi chiên không dầu cực nhanh dưới đây sẽ khiến bạn mê mẩn cái nồi chiên nhà mình hơn đấy, là một dạng quick bread nên tất tần tật từ bước chuẩn bị đến bước nướng chắc chưa đến 1 tiếng đâu! Còn chần chờ gì mà không làm ngay và luôn nữa các bạn?!

Nguyên liệu làm bánh mì chuối bằng nồi chiên không dầu

• 7 quả chuối tây (4 quả làm bánh, 3 quả trang trí)
• 130gr đường
• 120ml dầu ăn
• 120ml sữa tươi không đường
• 1 trứng
• 200gr bột mì đa dụng
• 5gr baking soda
• 2gr muối
• mật ong

Cách làm bánh mì chuối bằng nồi chiên không dầu cực nhanh

Bước 1: Dùng 4 quả chuối bóc vỏ rồi dầm nhuyễn. Sau đó cho thêm đường, dầu ăn, trứng vào trộn đều.

Bước 2: Trộn bột mì, baking soda, muối rồi rây mịn vào hỗn hợp chuối ở trên. Trộn đều tất cả cho để khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

Bước 3: Đổ một nửa hỗn hợp bột vào khuôn rồi xếp chuối cắt lát vào. Sau đó tiếp tục đổ nốt hỗn hợp bột còn lại rồi xếp chuối cắt lát lên trên, rắc một chút đường lên phần chuối đó.

Bước 4: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ trong 5 phút. Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 165 độ trong 30 phút rồi quét mật ong lên bánh. Tiếp tục nướng bánh ở nhiệt độ 140 độ trong 25 phút

>>> ĐỪNG BỎ LỠ: 3 công thức làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu cực dễ

4. Chế độ giảm cân bằng yến mạch là gì? Ăn bánh mì chuối yến mạch có tốt không?

Yến mạch giảm cân, bánh mì chuối yến mạch giảm cân, bánh mì khoai lang yến mạch giảm cân... Tất cả các tìm kiếm giảm cân đều có yến mạch. Vậy tác dụng giảm cân của yến mạch như thế nào mà lại khuấy đảo chị em mình đến vậy? Cùng Bếp tìm hiểu chế độ giảm cân được cho là an toàn này nhé!

Bột yến mạch có chứa beta glucan, đây là chất xơ hòa tan giúp cơ thể bạn chống lại tình trạng kháng insulin, tăng huyết áp hoặc gia tăng lượng chất béo bất thường trong máu -> tốt cho sức khỏe. Thêm nữa, bột yến mạch không những chứa ít đường mà còn cung cấp một hàm lượng chất xơ và protein vừa đủ để giúp bạn có cảm giác no lâu -> ít ăn nhưng vẫn đủ dinh dưỡng -> giảm cân an toàn. Thế nên nó đã trở thành nguyên liệu làm bánh mì yến mạch, làm bánh mì ăn kiêng được sử dụng rộng rãi trên khắp Thế giới.

Chế độ giảm cân bằng yến mạch thường được chia thành hai đến ba giai đoạn chính. Phương pháp này đòi hỏi bạn cần phải ăn yến mạch mỗi ngày. Tùy vào từng giai đoạn thì lượng yến mạch bạn cần tiêu thụ mỗi ngày sẽ có sự thay đổi.

4.1. Chế độ giảm cân bằng yến mạch - Giai đoạn 1 kéo dài một tuần

Trong một tuần này, bạn nên ăn toàn bộ thực phẩm từ yến mạch chứ không chỉ bột yến mạch ăn liền. Thêm vào đó, bạn có thể kết hợp ăn bột yến mạch cùng trái cây vào những bữa nhẹ trong ngày.

4.2. Chế độ giảm cân bằng yến mạch - Giai đoạn 2 bổ sung rau củ quả

Giai đoạn thứ hai, bạn có thể giảm ăn bột yến mạch từ một đến hai bữa mỗi ngày. Thay vào đó, bạn nên bổ sung thêm chất xơ bằng các loại rau, củ, quả vào những bữa sau của mình.

LƯU Ý, ở hai giai đoạn đầu tiên bạn được khuyến khích ăn yến mạch chưa qua chế biến (Whole Oats) thay vì những loại yến mạch đã được chế biến sẵn.

4.3. Chế độ giảm cân bằng yến mạch - Giai đoạn 3 ăn uống bình thường

Ở giai đoạn cuối cùng, chế độ này chỉ đòi hỏi bạn ăn ít nhất một bữa yến mạch mỗi ngày và bạn có thể quay lại chế độ ăn uống bình thường của mình vào các bữa sau.

Tuy vậy, bạn nên duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, như hạn chế đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ và ăn nhiều rau, củ, quả.

Vậy đã đủ khoa học để các nàng yên tâm lao vào sự nghiệp baker mà không sợ béo chưa??! Đặc biệt,  yến mạch còn được sử dụng làm Bánh trung thu yến mạch - Bánh trung thu ăn kiêng ít béo nữa đấy, quá hợp lý cho loại bánh nhiều ngọt, thử nghiệm ngay đi nhé!