Cách làm bánh mì keto phô mai bơ tỏi ăn ngon mà vẫn giữ cân

Dù công thức làm bánh mì keto phô mai bơ tỏi này là công thức làm bánh mì ăn kiêng nhưng vẫn chứa nhiều calories, khoảng 300-400 calories/bánh. Ngon miệng nhưng đừng quá đà kẻo đổ bể quá trình ketosis nha.

>>> Cách làm bánh mì keto ăn kiêng ít carb đủ chất

>>> Làm bánh mì thực dưỡng bánh mì cho người ăn chay

>>> Công thức làm bánh mì ngũ cốc ăn kiêng an toàn cho mẹ bầu

 Công thức làm bánh mì keto phô mai bơ tỏi

Nguyên liệu làm vỏ bánh mì keto phô mai bơ tỏi

• 1 trứng gà
• 1/4 tsp muối 
• 1 gói đường ăn kiêng 
• 1tbsp baking powder 
• 1 cup bột hạnh nhân (125gr)
• 2 tbsp cream cheese
• 1 cup phô mai mozzarella

Nguyên liệu làm sốt bơ tỏi

• 65gr bơ lạt
• 1 tbs tỏi băm
• Lá Parsley

Nguyên liệu làm nhân phô mai keto

• 125gr cream cheese
• 30ml sữa không đường
• 3 gói đường ăn kiêng

Cách làm bánh mì keto phô mai bơ tỏi

Bước 1: Làm sốt bơ tỏi

- Cho bơ vào lò vi sóng quay chảy

- Trộn đều bơ với tỏi băm và lá parsley. Để riêng dùng quét lên mặt bánh

Bước 2: Làm vỏ bánh mì keto

- Đánh tan trứng gà với muối, đường ăn kiêng, baking powder. Rồi cho hạnh nhân vào trộn đều

- Cho cream cheese và phô mai mozzarella vào lò vi sóng quay chảy

- Trộn đều 2 hỗn hợp ở 2 bước trên lại với nhau.

- Chia bột thành 2 phần, viên tròn đều. Cho bánh vào lò thì phết hỗn hợp sốt bơ tỏi, nướng 180 độ trong 30 phút

Bước 3: Làm nhân phô mai keto

- Đánh tan đường ăn kiêng với sữa tươi không đường

- Cho cream cheese vào trộn đều. Cất ngăn mát tủ lạnh đến khi dùng thì lấy ra

Bước 4: Ghép bánh mì keto phô mai bơ tỏi

- Bánh chín, lấy ra để cho nguội bớt

- Cắt ngậm bánh làm 6, sau đó cho phô mai vào

- Cho bánh vào lò nướng lại 10'

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì keto phô mai bơ tỏi thơm phức trên đây, nếu không kiêng kem quá thì các bạn cũng có thể làm bánh mì phô mai bơ tỏi công thức giảm béo ít đường đơn giản hơn này nha!