Cách làm trà ổi hồng thơm lừng mùi vị nhiệt đới

Trà ổi hồng nguyên bản có vị chua ngọt, thơm mùi hoa nhài, nồng nàn vị ổi hồng. Thực hiện theo các bước sau bạn sẽ có một ly trà màu hồng mát lạnh và ngon tuyệt.

>>> Trà long nhãn công thức pha chế cực dễ

>>> Công thức làm trà sầu riêng trân châu đậu biếc

>>> Cách làm trà tắc nha đam chua ngọt giòn mịn

Nguyên liệu làm trà ổi hồng

• 5g trà nhài
• 100ml nước nóng
• 30ml mứt ổi hồng
• 15ml nước cốt chanh/quất
• 10g đường hoặc 10ml siro đường
• 10ml mật ong
• 1 ly đầy đá viên
• 1/2 quả ổi hồng

Cách làm trà ổi hồng

Bước 1: Pha cốt trà: Ngâm trà với nước nóng trong 7-10 phút rồi lọc bã trà lấy nước cốt.

Bước 2: Pha trà ổi hồng: Hòa tan nước cốt trà, mứt ổi, nước cốt chanh/quất, mật ong, đường với nhau. Cho đá viên vào đầy khoảng ⅔ bình lắc, đổ hỗn hợp trên vào rồi đóng nắp bình lắc và lắc đều tay trong khoảng 10 giây.

Bước 3: Trình bày: Cắt 2 lát ổi hồng, phần còn lại thái hạt lựu. Cho phần ổi đã thái hạt lựu vào ly, đổ trà từ bình lắc vào ly. Trang trí 2 lát ổi hồng lên miệng ly là hoàn thành.

Công dụng của ổi hồng đối với sức khỏe

Ổi hồng hay ổi đào là loại có ruột đỏ, rất thơm, có hương vị từ rất ngọt đến chua, tùy vào độ chín. Ổi hồng chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan. Mang đến những công dụng tuyệt vời như:

• Cung cấp lượng vitamin C dồi dào giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương tế bào nhờ đặc tính chống oxy hóa;
• Kali trong ổi có thể giúp hạ huyết áp và lipid máu một cách tự nhiên. Đồng thời dưỡng chất này còn giúp ngăn ngừa bệnh sỏi thận và đột quỵ;
• Đây cũng là thực phẩm cung cấp hàm lượng chất xơ tuyệt vời cho cơ thể, giúp no lâu nên hỗ trợ giảm cân;
• Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi ruột đỏ chứa lượng chất oxy hóa lớn so với các loại trái cây khác. Do vậy nó có khả năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim, ung thư và tiểu đường;
• Ăn ổi ruột đỏ cũng giúp điều trị các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa như tiêu chảy nhờ chứa nhiều tác nhân làm se;
• Uống nước ép ổi giúp giảm ho, trị cảm, làm sạch hệ hô hấp.

Chúc các bạn thành công!